9/12/2013

Un coffret d’épices de Madagascar et du Liban

Cocktail détonnant de saveurs et de couleurs à Vailly-sur-Aisne (02)

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Combien ça coûte : entre 5 et 7 € les flacons de 40/50 g, 32 € le coffret "sept saveurs" comprenant poivre rouge, noir, vert, gingembre, baies roses, curcuma et vanille.
Un coffret d'épices de Madagascar et du Liban

L’entreprise familiale Ethic Valley met à l’honneur le nec plus ultra des épices en provenance de Madagascar et du Liban en suivant une démarche de commerce responsable.

Cultivés et transformés par des associations de paysans, ces produits naturels regorgent de vertus thérapeutiques et de saveurs incroyables !

Le sumac du Liban remplace avantageusement vinaigre ou citron, le piment oiseau de Madagascar, « petit terrible des épices », séduit par son piquant.

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