9/11/2012
Salon international de l’alimentation

Deux entreprises picardes primées au SIAL 2012

Octobre 2012 à Paris

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Deux entreprises picardes ont été primées sur le plus grand salon mondial de l’innovation agroalimentaire. De quoi donner un coup de projecteur sur les produits picards et sur le potentiel industriel de la Picardie !
Deux entreprises picardes primées au <span class="caps">SIAL</span> 2012

Plus de 1500 000 visiteurs en provenance de 200 pays se sont retrouvés sur le SIAL (salon international de l’alimentation) qui vise à faciliter les rencontres entre acteurs (producteurs, distributeurs) du secteur agroalimentaire, un secteur à fort potentiel économique.

La Région Picardie était présente aux côtés d’Agrosphères, de Terroirs de Picardie et de CCI International, sur un pavillon régional qui accueillait 9 entreprises picardes. Objectif : montrer les atouts de la Picardie et faire venir de nouvelles entreprises agroalimentaires dans la Région.

Deux entreprises picardes ont été primées pour l’originalité, l’innovation et la qualité de leur produit.

Les 2 entreprises picardes primées

La Franco-argentine
L’entreprise a remporté le prix de l’innovation du SIAL 2012 avec son Squeeze Raff’Olé, une confiture de lait nature ou au sirop d’érable réalisée à partir d’une recette traditionnelle et originale venue d’Argentine. La société qui fabrique et distribue plus de 1 000 tonnes a prévu différents types de conditionnement pour des usages familiaux ou industriels.
La Franco-argentine

Les recettes de Celiane
L’entreprise propose une gamme innovante et gourmande de produits sans gluten. Elle a été primée au SIAL 2012 pour son produit phare le cookie snack : 2 cookies aux pépites de chocolat et éclats d’amandes. Un biscuit garanti sans gluten, sans lait et biologique.
Les recettes de Celiane

Les 9 entreprises présentes sur le salon

  • Biscuiterie Tourniayre : fabricant de cônes et cornets pour la glace
  • Conserverie Saint Christophe : artisan conserveur
  • La Franco argentine : fabricant et distributeur de confiture de lait
  • Biothentic : fabricant de produits biologiques
  • Lailand : fabrication de fromages
  • Les recettes de Celiane : fabricant de cookies sans gluten
  • Olygose : production de fibres alimentaires naturelles destinées à l’alimentation
  • Fruits rouges de l’Aisne : spécialiste des fruits frais et transformés
  • Sainte Lucie : épices et aides aux desserts

Retour sur l'édition du SIAL 2010

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